[资料]08奥运会城市：北京传统风味小吃-豆陷烧饼
http://sports.tom.com　 2006年12月13日 16时01分TOM体育

豆陷烧饼是北京小吃中的常见品种，因其以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。

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